Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

	Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Cá nục sốt cà là món ăn quen thuộc và vô cùng "đưa cơm".

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:
- 3 con cá nục  - 2 quả cà chua chín - ½ (một phần hai) củ hành tây - Hành tím, tỏi, ớt - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - 1 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng nước mắm Cách chế biến: - Cá nục chọn cá tươi hoặc cá luộc tùy thích, lưu ý nếu sử dụng cá nục tươi bạn nên rán sơ qua cá trước khi chế biến. Cắt cá đôi, xếp vào nồi. - Cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau. Ớt rửa thật sạch bỏ hạt xay nhỏ. Hành và tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Hành tây một nửa thái khoanh, một nửa thái hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào xào thơm phần hành tây thái hạt lựu cùng tỏi băm. Trút cà chua vào chảo, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để cà nhanh mềm hơn, đảo đều.
- Khi cà chua chín mềm, nêm vào chảo 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng nước mắm cùng 1 muỗng ớt xay. tắt lửa.
- Trút sốt cà chua vào nồi cá, đổ thêm 1 bát cơm nước sôi nóng vào, bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Khi cá chín mềm bạn cho hành tây cắt khoanh vào và tắt lửa.
- Dọn món ăn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục, sốt cà, Hằng MT

súp đậu trăng tinh dầu món ăn thái Tôm rim man lạc rang lòng heo cốm chiên đậu hũ cách làm chè bưởi NEM bo cuon rau cu bánh bông lan cafe ech nhoi chè bột báng đậu xanh me dầm nấm nhồi khoai tây dua chua xao ca phe ngon xoi cuon ga Bi xanh lẩu ngon cách làm chè đậu xanh đường thốt canh chua cà công thức gà ác tần hạt sen chè thạch đen chè đậu đỗ thạch đen chè thạch đen đậu xanh cach lam canh ca chua ngon Bò beefsteak Cách bảo quản rau củ gia vị Trứng dừa bánh quy bí ngô cơm nguội bọc tôm chiên xù trứng rán cuộn đậu cove nướng bánh bông cải xanh gà nhồi xôi nướng trứng cuộn đậu que cach lam banh cookie vani ngon bánh rau củ nướng bánh cookies rau củ banh da lon dau xanh cách làm mực xào ớt đà lạt bún nước lèo lam Lemon curd cho cheesecake sa ke chiên giòn cuộn thức uống thanh lọc cơ thể hành tây kẹp thịt bò nướng mọc nấu rau ngót 5 cách làm bánh bao rau bồ ngót banh kem trai tim đánh tưa lưỡi canh chua canh rau bồ ngót thịt heo kho củ cải canh sườn heo rau củ rơ lưỡi sai lầm của cha mẹ khi nuôi con cach nau cà ri xuong heo Cún Khang Chè bí đỏ và đỗ xanh dịu học cách làm bánh om cá basa với mẻ nách áo khe ngao duong uc Gà thịt bò xào rau muống tu nau sua bap tai nha quả chuối ga rang gưng củ cải kho thịt so huyet mien cha tom thit apple ga chien thom ngon phở hà nội Lớp mắm tôm cach lam kem da bao ngẩu công thức chè kho cach nau thit ga Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối Kiểm chay vị ngọt ngày rằm món ăn từ nấm Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời bánh muffin chocolate Xứ sở kim chi lưỡi lợn 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn thit ga kho gung ngon đùi gà xào đậu phộng trứng cut món canh tốt cho sức khỏe bắp bò nấu dứa cách làm sườn nướng cá kho cà chua ca phi món canh tốt cho sức khỏe trà bẠc hà Cach muoi ca phao mon thai ngô non Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa goi y mon ngon cho tet duong lich cá kho thịt món kho ăn cơm cá cơm kho ba rọi trung muoi thom ngon bá ƒ mon hap gà nấu cà ri pizza nuoc cham banh ki bếp Cách cắm hoa đẹp Thuà Lương chè đỗ trắng bánh lọt